第404章 在北极吃火锅 (第1/2页)
世间万物,唯有美食与爱不可辜负。
霍鱼深谙这个道理,他不需要费尽心思去给自己在科考站员们面前树立威信。
还有一种更简单的办法,但是这种方法只有霍鱼能实行。
那就是,用美食拴住他们的胃,慢慢再拴住他们的心。
如果以后249的成员们会到其他科考站工作,他们就会惊讶地发现,249科考站的伙食是无与伦比的。
守冰人组织只有两种伙食标准,一种是249科考站的伙食,一种是除249科考站外其他科考站的伙食。
火锅这东西在华国人心中与烧烤齐名,可以说是老少皆宜,在寒冷的北极更是取暖解馋之佳品。
为了迎合所有人的口味,霍鱼准备的是鸳鸯锅,还用了菌汤和麻辣两种底料。
火锅发展至今,各种口味的底料层出不穷,菌汤和麻辣也是比较经典的口味。
而蘸食材的调料也准备了两份,油碟和麻酱。
北方人偏爱麻酱,配上腐乳、韭菜花、蒜末、蚝油,用涮好的肉卷裹上满满的麻酱,那一口的满嘴喷香直冲天灵盖,久久难以释怀。
尤其是帝都人吃火锅,都讲究先用羊尾油养锅,蘸麻酱也很有说道,羊肉不能直接放在酱碗里,不然就咸了。
但毕竟是在北极吃火锅,条件不能那么苛刻,霍鱼索性就用菌汤代替了。
南方则偏爱油碟,油碟增香效果极佳,配料更是非常丰富。
香油是最基础的,还有蒜、葱、小米辣、花生碎、香菇酱、香菜等。
川蜀有部分地区还会加入碎的折耳根,也是一种很经典的吃法,但是没吃过的人很难习惯。
油碟可以增香解腻,还能降温降辣,而且很好地保留了食物本身的味道。
霍鱼在北极待了这么长时间,老早就想着吃火锅这一口了。
只是一个人吃火锅实在是没有意思,就连味道都要下降一大半。
火锅这种东西,必须得有三个人以上围在一起吃才香,一个人吃的那是旋转小火锅……
而此时,科考站八个人围着一个鸳鸯锅,每个人都吃得红光满面。
大家有说有笑,一口肉卷,一口菜,个个吃得眉毛飞舞。
吃饱了的人也没闲着,就坐在座位上给科考站的动物们涮肉吃。
别看都是北极的动物,小家伙们也很钟爱火锅这一口,而且口味也是各有不同。
小布、小雪鸮喜欢吃清淡的,用菌汤涮一涮喂给它们就好。
小团则喜欢沾麻酱,小鱼喜欢吃辣。
至于小海豹,它只是一个毛巾,毛巾能有什么想法呢,喂给它啥就吃啥。
吃了半个小时,其他人纷纷停下了筷子,只剩下一个老六还眼冒绿光地往嘴里塞肉。
霍鱼看向一旁满头大汗依旧坚持吃辣的吴翊,无奈地摇了摇头:“你这么暴饮暴食,不怕身材走样啊?”
“你不懂,我当了这么长时间卧底,别的都能忍,就是伙食问题实在是让人绝望。”
“天天面包片卷咸肉,蔬菜拌沙拉,那是正常人吃的东西吗?”
吴翊边说着,边往锅里扔下一块鳕鱼片,然后继续埋头吃了起来。
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