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第七十四章 生意人

  第七十四章 生意人 (第1/2页)
  
  老板娘并没有直接回答他,因为无论她怎么看苏时,苏时都是一个翩翩贵公子。
  
  一个翩翩贵公子又怎么懂做生意?
  
  “公子也是生意人?”过了许久,老板娘才小心翼翼的问道。
  
  苏时想了想,说道:“算是吧。”
  
  这个回答让老板娘更加没有底,她喃喃说道:“回公子,为了开这家店,我们所有积蓄都用完了,目前也只能勉强维持生计。”
  
  言下之意就是想拒绝苏时的好意。
  
  “你先听我说完,如果你觉得我说得没有道理再拒绝不迟。”
  
  老板娘无奈之下只好说道:“那奴家在这里洗耳恭听。”
  
  “那运福酒楼想必是一家大酒楼吧?”
  
  老板娘点了点头。
  
  “所以你和你相公对醉他乡的经营完全按照运福酒楼的模式。”
  
  老板娘疑惑道:“都是酒楼饭店,难道经营模式不是一样的吗?”
  
  “自然不一样。”苏时笑道:“酒楼是酒楼,饭店是饭店。”
  
  老板娘还是不懂。
  
  苏时又问道:“这一盘葱爆牛柳在运福酒楼卖多少钱?”
  
  “两百五十文。”
  
  “在你们店里?”
  
  “一百六十文。”
  
  “一盘能赚多少?”
  
  老板娘神情有些迟疑,因为这毕竟算是他们的商业秘密了。
  
  苏时笑了笑,说道:“应该不会超过三十文吧。”
  
  老板娘惊奇的看着苏时,因为他的猜测虽不中亦不远。
  
  “这就是酒楼和饭店的区别。同样一盘菜在酒楼的利润可以高达一百二十文,而在饭店却只有三十文。更何况你们就算这盘葱爆牛柳你们只卖一百六十文,只怕吃的人也很少。”
  
  一百多文在普通人眼里已经可能卖很多东西,绝不可能为了一盘葱爆牛柳而花费这么多钱。
  
  “普通人吃不起,而能吃得起的又几乎不会在你这里吃饭。”
  
  真正有钱人绝不会选择醉他乡。
  
  这时苏时突然有些奇怪看着老板娘:“你们真的已经做了两年?”
  
  老板娘倒没有想到苏时居然会问这个问题,茫然的点了点头。
  
  苏时也有些想不明白了,苦笑道:“如果你们一直都是按着现在这种方式在做生意,应该支持不了一年,你们居然能坚持两年。”
  
  说到这里,他眼睛一亮:“你们应该还在不停的投钱在这店里吧。”
  
  老板娘吃惊的看着苏时,她想不到苏时连这件事都能算到。
  
  苏时更加不明白了:“这家店不但赚不到钱,而且还在不停的亏钱,为什么还要坚持下去?”
  
  老板娘没有回答他这个问题,但看着苏时的眼神却变了。
  
  因为她开始相信苏时真的有办法能让醉他乡起死回生,毕竟能一眼就看出醉他乡问题所在的人并不多。
  
  “公子……”老板娘喃喃问道:“那我们应该怎么做?”
  
  林漠也停下了筷子,用同样用期待的眼光看着苏时。
  
  这时老板娘又面露苦涩,她低着头说道:“但是现在我们真的再也拿不出多余的钱了。”
  
  苏时轻轻摇了摇头,说道:“不需要再投入了,只是改变一下策略就行了。”
  
  “真的?”老板娘喜出望外,忍不住惊声叫道。
  
  
  
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