第一章 甜菜 (第2/2页)
　　
　　但这种从殖民地吸血的日子早晚会结束的，而且此时是因为弗兰茨牢牢控制住了糖的来源才能抑制住价格。
　　
　　可如果甜菜制糖工业没有发展起来，奥地利的本土就没法和海外的廉价糖叫板。
　　
　　到时候如果奥地利人还想吃到廉价糖，保不齐就会引发一场白糖战争。白糖的用处太多了，它除了是一种食物以外，还是一种战略物资。
　　
　　没错，这是战略物资，因为糖可以制造酒精，用于工业，用于医疗消毒。同时糖也是最早的安慰剂，它可以抚慰士兵受伤的心灵，以及提振士气。
　　
　　这便是后世资本主义军事理论的重要组成部分，物资多的那方一定能赢。
　　
　　糖不但能间接用于战争，同样可以直接用于战争，没错，这玩意其实可以增加炸药威力，只要按一定的比例混合，甚至还可以当成推进剂使用。
　　
　　所以奥地利想成为一个真正的强国，糖也是必不可少的原料之一。
　　
　　可让弗兰茨头疼的是，他培育了几年也没研究出什么太好的新品种，同时甜菜制糖工艺也十分落后，十八吨甜菜只能造出一吨糖。
　　
　　而现代技术只需要八吨甜菜就能榨出一吨糖，但此时甘蔗制糖的技术已经可以达到十吨甘蔗一吨糖效果。
　　
　　这不由得让他感到前途有些渺茫，实际上白糖可以存放的年限非常长，甚至达到十年之久。
　　
　　弗兰茨或许可以选择提前储备，足够应付战争消耗的白糖，那样就可以腾出更多的耕地去种粮食
　　
　　但很快他就将这个念头否决了，毕竟甜菜制糖不只是为了打仗，更是为了控制物价，调节需求。
　　
　　弗兰茨知道自己的路还有很长要走，他没法子只顾眼前，更没法不顾眼前。
　　
　　而且弗兰茨并不可能直接放弃海外的廉价蔗糖，直接全力扶植本国的甜菜行业。
　　
　　但他可以制造一些假象和谣言，比如甜菜糖比蔗糖更健康，更适合食用。
　　
　　同时在制造武器和发展工业时大量采购甜菜糖，理由么自然是甜菜糖更纯，至于怎么纯，怎么健康，那就只能靠当时的人们脑补了。
　　
　　甘蔗和甜菜不同，这种植物的扩张速度非常快，只要温度土壤合适几乎不怎么需要照顾就能连片发展。
　　
　　至于弗兰茨担心的品种和技术问题，其实并不是什么问题，在有微观基因改良技术之前，甜菜的品种之间含糖量并没有多少提升空间。
　　
　　哪怕是使用了基因改良技术，也只是让甜菜的生长周期变短而已，对出糖率的影响并不大。
　　
　　至于技术问题，历史上1850年甜菜制糖技术就会突飞猛进，料糖比会从18比1，直接下降到11比1.
　　
　　所以弗兰茨的纠结意义并不是很大，当然如果提前研究出来确实可以赚一波快钱就是了。
　　
　　而且由于化肥和农业机械，以及科学耕作方式的促进作用，让奥地利的甜菜亩产远远高于欧洲其他国家。
　　
　　但是每年甜菜制糖的总量也不过是7000吨而已，相比法国的三万吨还是有着巨大的差距。
　　
　　弗兰茨的计划是在四年之内，让奥地利的甜菜制糖总量翻番。
　　
　　(本章完)