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汴梁时月 第四百七十八章 偏爱

  汴梁时月 第四百七十八章 偏爱 (第1/2页)
  
  其实,除去婚礼之外,这宋朝的宴席规距也是十分的多。
  
  宋朝没有圆形餐桌,要么是正方形的方桌,要么是长方形的条案,餐桌周围的座位都是两两相对的。主位跟客位常常位居一条直线上,我们把这条线看成一条纵线,那么餐桌另外两侧的座位就能连成一条横线,宋朝人管那两侧的座位叫做“打横”。
  
  不过,在宋朝参加宴会,哪个座位最尊贵,哪个座位最低贱,哪个座位是主位,哪个座位是客位,是没有一定之规的。那么,宋朝宴席上的座次到底按什么规矩来安排?其实非常简单,宋朝安排座次的规矩用六个字就能概括,那就是“看房门、定座次”。
  
  “看房门”是指看房门在哪儿。房门如果在南边,最北边的餐桌和每张餐桌北侧的座位一定是最尊贵的(俗称“首席”)。房门如果在北边,最南边的餐桌和每张餐桌南侧的座位反倒成了最尊贵的席位。房门如果在东边,最西边的餐桌和每张餐桌西侧的座位最尊贵。简单一句话,你根本不需要去管东西南北,只要是正对房门的席面和座位,必然最尊贵。
  
  由于古代的房子大多坐北朝南,所以首席一般位于餐桌的北侧(正对南边的房门)。首席右侧的座位一般在餐桌西侧,首席左侧的座位一般在餐桌东侧。而正是因为餐桌东侧的座位经常让主人坐,餐桌西侧的座位经常让客人去坐,所以人们习惯于把主人叫做“东家”,把私人幕僚和家庭教师之类受人尊重的宾客称为“西宾”。
  
  宋朝皇帝大宴群臣的频率很高:皇帝过生日,大宴一次;皇后过生日,大宴一次;给太子举行成人礼,大宴一次;给太子举行婚礼,大宴一次;给外国使臣接风,大宴一次;给凯旋将士庆功,大宴一次;每年春节大宴一次;每年中秋节大宴一次;冬至和夏至拜祭天地,照例都各要大宴一次……总之在宋朝当大官,免不了隔三岔五参加国宴,一年到头宴席不断。
  
  现在的人都知道,宴席多了未必是好事,因为宴席上总是有人敬酒,喝坏了身体不划算。宋朝的官员也对频繁参加皇帝召集的宴席感到苦恼,不过让他们苦恼的不是喝酒太多,而是宴席上的规矩太多。皇家宴席都有哪些规矩,一时半会儿是说不完的,我们先瞧瞧国宴上是怎么排座次的。
  
  按《宋史》第一百一十三卷记载,皇帝赐百官饮宴的时候,他自己要坐在正殿,面南背北,单人单席,坐龙椅,用黄绫当桌布;太子、亲王、宰相、副相、枢密使、枢密副使、各部尚书以及进京述职的高级将领和高级地方官也坐在正殿上,不过不再是单人单席,是聚餐制:每四人或者六人共用一个餐桌,每人坐一个绣墩,用红绫当桌布。
  
  这些餐桌分成东西两排,太子、亲王和勋贵们坐东边那排,宰相、副相、枢密使和各部尚书以及其他高级官员坐西边那排。级别稍微低一些的文官武将没有资格在正殿吃饭,只能去偏殿,偏殿里的餐桌比正殿里的餐桌矮一些,座位也比正殿矮一些。当你从庄严肃穆的正殿来到觥筹交错的偏殿,会发现偏殿里的人整体上比正殿里的人矮一头,这当然不是身高的原因,而是坐具偏低的缘故。
  
  级别最低的文官武将连在偏殿吃饭的资格都没有,得去外面走廊里就座。他们的餐桌最矮,坐具也最矮——每张餐桌旁边铺四条毡席,大家只能跪坐在餐桌旁边吃喝,好像穿越到了跪坐盛行的隋唐以前。
  
  跪坐的姿势不舒服,再加上还要遵守很多规矩,以至于一些官员只要听说皇帝赐宴就头疼,总想请假不去。但是宋朝皇帝最烦自己请客的时候有人不去,比如“臣僚有托故请假不赴宴者,御史台纠奏”。巨子要是编谎话请假,被人检举揭发出来是要受处分的。
  
  官方宴会,务必到场。南宋初年有四员猛将:岳飞、张俊、刘光世、韩世忠。这四将各领人马,抵抗金兵侵略,平定农民起义,为南宋政局稳定立下汗马功劳。绍兴十一年(公元1141年),宋金议和,战争暂时停止,宋高宗想解除四大将的兵权。
  
  旨意一下,张俊、刘光世、韩世忠都很听话,唯独岳飞坚持要打,不收复中原誓不罢休。他手里有兵,还是精兵,“将在外,君命有所不受”,宋高宗不敢逼他,怕逼急了造反,于是解除岳飞兵权就成了一项艰巨的任务。这项任务落到了秦桧头上。秦桧的主意是挑拨离间,让其他大将嫉恨岳飞,把岳飞孤立起来。
  
  怎样挑拨离间呢?秦桧给诸将写信,通知他们及时赶到杭州,并在西湖上大摆筵席,犒劳这些从前线归来的功臣。他也给岳飞写了信,通知岳飞如期赴宴,但是岳飞年轻气盛,心高气傲,不把他放在眼里,所以拖了六七天才赶到。
  
  在这六七天里,秦桧每天都在西湖上请诸将吃饭,每天都唉声叹气地说:“大功臣怎么还不到啊!”大家问谁是大功臣,秦桧说:“自然是岳飞岳少保,他的功劳无人能比。”然后还特意大声嘱咐手下人,等岳少保来了,筵席的规格还要抬高,不然不符合他的身份!
  
  后来岳飞终于赶到了,大家却都不理他。众人想,都带兵打仗,都杀敌立功,凭什么你岳少保受到特殊优待?下回打仗干脆让你一个人去好了。岳飞不明就里,见同袍都烦他,雄心壮志顿时消了一半,被宋高宗顺利解除了兵权。至于背负“莫须有”罪名、冤死风波亭,那都是后话了。
  
  秦桧的计策并不新鲜,无非是把北宋初年宋太祖的“杯酒释兵权”和春秋战国晏子的“二桃杀三士”综合了一下。而且他这条计策还有一个漏洞:假如岳飞不高傲,假如他能按时参加酒席,那秦桧就没办法挑拨离间了。事实上,宋朝的文官武将对于官方宴会向来很重视,一般都会按时参加,因为他们知道不参加官方宴会的后果很严重,会危及自己的仕途。
  
  官方宴会是政治学习。宋朝的京朝官就是那些常驻京城的高级官员,这些高官每天都要上早朝(休假时除外)。而早朝非常早,天没亮就开始了,为了避免迟到,他们一般会在凌晨三四点钟起床,然后骑着马赶赴皇宫。早朝的时间有长有短,有事启奏,无事散朝,但是有事的时候居多。大家送上奏章,讨论问题,在皇帝主持下处理各种国家大事,一般要到八九点才能散朝。
  
  在这期间,上朝前没有吃早点的大臣会耐不住饥饿,特别是患有糖尿病的臣子,血糖迅速下降,以至于在散朝以后饿晕过去。为了解决这个问题,宋朝的皇帝会给京朝官准备一席丰盛的饭菜,让大家在散朝后吃上一顿。
  
  上完早朝,大臣还要值班到中午,不能回家吃饭,只能在单位里吃。宋朝绝大多数中央机关都设有小食堂,还有专职的厨师和服务员。无论是散朝后的工作餐,还是值班时的工作餐,都必须吃,想不吃都不行。第一,这是皇帝的恩典,必须接受;第二,吃工作餐不仅可以填饱肚子,还是一种例行的政治学习。
  
  吃饭怎么能成为政治学习呢?因为大臣吃饭要守规矩,按照品级高低分别落座,谁的官大,谁坐首席;谁的官小,谁坐末座,坐错了位置会受到弹劾。这样做可以让大臣认清自己的地位。另外,吃工作餐可以喝酒,但是不能吆五喝六,不能喝到烂醉,也不能乱扯跟工作不相干的闲话,经常参与这样的宴席,就能体会到朝廷的威严和工作的重要。
  
  回到当下。陆垚的婚宴当然也是药讲究这些规距的,只不过饭菜方面可以说是无可挑剔。毕竟是樊楼的后厨做出来的吃食,其实今天来参加婚宴的人已经不亚于在樊楼大吃一顿了,要知道,樊楼的菜肴价格,自从用了陆垚的菜谱之后,可以说是直线上升, 虽说像韩永合、曹国舅、富弼、晏殊这样的高官,想要吃到樊楼的菜肴和家常便饭一样,但是对于今天到场的那些普通官员,甚至是陆垚下面的一些产业负责人,他们想要随时随地吃到樊楼的菜肴可不是一件容易的事情。所以,今天对于这些人来说,可以说是大饱口福的一天。其实他们也没想到,这陆府今天弄出来的酒席会如此豪华,当然,这样一来酒席也是进行的非常快,在陆垚这边每一桌敬完酒吃过饭之后,酒席也就进行的差不多了。酒足饭饱的大家纷纷开始离开了陆府,当然,离开之前也是没有忘记再次到陆盱所在的位置来道喜,陆垚自然也是要陪着笑脸的。
  
  先行离开的自然是那些陆垚不太熟悉的人,而等到苏轼、潘文他们准备离开的时候,基本上今天到场的宾客也都走的差不多了。潘文他们也十分识相,这种时候就不要耽误陆垚的大好时光了,所谓春宵一刻值千金,今天这日子,主角自然是陆垚,自己就不要在陆府多做逗留才好。
  
  
  
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