第124章 下大酱 (第1/2页)
　　
　　温暖也只是嘱咐了一句：“反正你小心着点就行！”
　　
　　然后就提起了别的话题：“那什么，娘给咱带的酱块子，咱啥时候给做了？”
　　
　　杨睿想了想道：“四月初八是不赶趟了，那就十八或者二十八吧？”
　　
　　“咋滴？这还有什么讲究不成？”温暖问道。
　　
　　杨睿笑：“那当然了，这不管是初八，十八还是二十八，后边不都有个八字吗？这八就寓意着发！”
　　
　　温暖在心里盘算了一下：“行，那咱就定十八吧！十八那天我休息，正好一块儿下大酱！”
　　
　　“行，听你的！”杨睿道：“媳妇儿，晚上庆根来咱家借件我的衣裳！”
　　
　　温暖：“相亲的时候穿？ ”
　　
　　“对！庆根说他那衣裳补丁过多了，穿出去不好看，就想朝我借一件！”杨睿解释了一下。
　　
　　温暖点头：“你们哥俩的事儿，你们自己看着办吧！”
　　
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　　农历四月十八当天
　　
　　杨睿没上工，温暖没上班。
　　
　　甜甜和成成还在乖乖的睡觉，杨睿去打了一缸水回来。
　　
　　两人就开始了下大酱的过程。
　　
　　把这三块酱块子放到大盆里，拿刷子给刷洗的干净儿的。
　　
　　掰成一块块的，温暖打开手里的这块大酱块，“里边好像长毛了？”
　　
　　杨睿看了一眼：“没事儿，这本来就是发酵做成的。”
　　
　　温暖点头，继续刷洗。
　　
　　但是这大酱块子确实是没法洗干净，再怎么洗也是浑浆的，因为酱块子本来就是豆子烀熟捏成的，刷的差不多了就行。
　　
　　然后摁到缸里，加盐加水。
　　
　　
　　
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