第四百七十六章 难以模仿的味道 (第1/2页)
吃过饭，赵新宇看了眼餐桌。目光落在杜梦楠她们身上，“你们小时候的语文肯定不错。”
赵新宇这话让杜梦楠他们一下是摸不着头脑，不过是杜梦楠他们这些人，就是罗霄几个都看着赵新宇。
赵新宇哈哈一笑，指了指餐桌、装蛋炒饭的大盆，“粒粒皆辛苦。”
众人一震，他们也看向餐桌上面，大盆、碗中以至于桌子上都看不到有一粒蛋炒饭，这让所有人都不由得大笑起来，这蛋炒饭实在是太香，掉一粒他们都感到可惜，正是因为如此，他们将掉落的以及大盆中剩下来的米粒都捡起来吃完。
杜梦楠看向赵新宇，“赵新宇，你这蛋炒米还真是绝了，我曾经在江都吃过顶级厨师做过的蛋炒米，他做出来的蛋炒米和你做出来的差了太多，这蛋炒米是怎么做出来的。”
关冰彤看了眼杜梦楠，“梦梦，我可是听说最为顶级的蛋炒米，一次性只能做两个人的分量。”
孟飞燕、罗燕相视一笑，“彤彤，今天做出来的蛋炒饭，新宇只炒了一次。”
当孟飞燕将赵新宇做蛋炒饭的过程说给人们，杜梦楠这个曾经掌管过五星酒店的都是瞪大眼睛。
关冰彤说的不错，虽说蛋炒饭在人们想象中做起来最为简单，可在顶级厨师的眼中，做蛋炒饭却不简单，程序虽说简单，可是火候、手法、辅料都需要精挑细选。
所以每一次做蛋炒饭他们很多时候都是做一份，这也让很多人们认为，顶级的蛋炒饭一次性只能做一份。
这现在赵新宇却给了他们一个大大的意外，就那两盆如果在顶级饭店的话，至少是三十多人的分量。
这么多的分量一次性能炒制出来，而且没有一丝焦粒，每一枚都金黄、沾了鸡蛋，而且按照孟飞燕所说，赵新宇是直接打了鸡蛋之后就将米饭倒进大锅炒制，这是如何他们都想象不出，赵新宇是如何做到让每一粒米饭都能够凝香。
惊讶之后，杜梦楠看向白昊天，“天哥，你们小时候，爷爷给你们做出来的蛋炒饭也是这种味道。”
白昊天几个齐齐摇头，“新宇也知道，家里条件不怎么好，白面、大米对于我们来说比较奢侈，一年也吃不了几顿，蛋炒米听都没听过。”
白昊天这话听在别人的耳中或许没什么，可听在刘凤英的耳中，刘凤英的心都在颤抖，心头莫名的涌动出一股难以言喻的幸福感。
“你们谁拍了照片，给敏姐看看。”
杜梦楠这一问，餐厅的人瞬间尴尬起来，两盆蛋炒米被他们抢着吃完，不过他们还真的没顾得上拍照，因为这蛋炒饭太香了。
“梦梦，咱们店里也有专门做蛋炒饭的师傅。”赵新宇看向杜梦楠。
“你个笨蛋，越是这样的师傅，他才越是想要更进一步，再说这样的师傅一般都是雇佣过来的，你知道他们什么时候离开，无忧食府必须有咱们自己的蛋炒饭师傅。我给敏姐打个电话，让他选一个人，专门做蛋炒饭。”
“那就交给敏姐，让敏姐自己想办法吧。”
杜梦楠这边打了电话也就是半个来小时的时间，郑敏就急匆匆过来，不单单是人过来了，就连米饭也给带过来。
因为听孟飞燕说赵新宇做蛋炒饭不同于他们印象中做蛋炒饭的过程，这一次在赵新宇做蛋炒饭的时候，杜梦楠三人也将孩子交给母亲，他们也去了厨房。
当看到赵
新宇在打了鸡蛋进锅，根本不将鸡蛋搅碎，直接就将米饭倒进大锅，这一下不说是杜梦楠他们，就是郑敏都是瞪大眼睛，她在无忧食府待了几年，身为无忧食府顶级主厨的她也见过师傅做蛋炒饭，可赵新宇的这种做法他还真的没有见过。
蛋炒饭出锅，看着金黄的饭粒、闻着让她都难以忍受的味道，郑敏知道赵新宇的厨艺极高，可却也没想过就这样能够做出如此香味的蛋炒饭。
等吃了一口，郑敏看向赵新宇，“新宇，你是如何做到的。”
看到郑敏的样子，杜梦楠咯咯一笑，“敏姐，吃完再说。”
吃过之后，郑敏看向赵新宇的眼眸中满是炙热。
对于郑敏，赵新宇从来没有私藏过什么，直接将做蛋炒饭的诀窍说给郑敏，或许对于杜梦楠他们来说，这东西闹不清楚，可对于郑敏来说，并不算什么。
也就是做了三次，赵新宇尝过之后，就点头，“敏姐，你这蛋炒饭只是差点火候，在多做几次，积累一下就行。”
杜梦楠瞪大眼睛看向赵新宇，“这就行了。”
赵新宇哈哈一笑，“蛋炒饭就这样简单啊，要不你们来试试。”
杜梦楠三人齐齐摆手，“快算了吧。”
郑敏咯咯一笑，“好了，那我先回去，今天晚上先做点让客人们尝尝，等掌控了火候，在推出。”
赵新宇做出来的蛋炒米就连郑敏都感到震撼，虽说郑敏的火候还略差一点，可就是这天晚上，蛋炒饭就在无忧食府卖疯了，很多的食客都放着美味佳肴不吃，蛋炒饭接连点了很多次。
但凡吃过蛋炒饭的食客们，无不感慨，南方人吃蛋炒饭已经成为习惯，任谁都能够炒制，他们绞尽脑汁都想不出来，无忧食府是如何做出这样让他们都发狂的蛋炒饭。
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