第三百零三章：黄金蛋炒饭，第二秘境 (第1/2页)
　　
　　蛋炒饭，看似简单，其中的门道却是种类繁多。
　　
　　光是做法，就有无数种，而香菱，从来不是循规蹈矩的人，对于她来说，每一次创新，都是一次突破自我的机会。
　　
　　蛋黄和蛋清，黄与白，在璃月的美食界，也有着象征和古老的意义。
　　
　　黄者，则为金，白者，则为玉。
　　
　　「金镶玉」，「碎金饭」，「月牙白」这三种做法，一般的厨师只能选择其中一种做法，而香菱表示：我全都要！
　　
　　一开场，香菱就同时点燃了三座灶火，三口大锅同时启动，火光冲天，好不热闹。
　　
　　一枚枚鸡蛋，在香菱的手中划过优美的弧线，在半空中就分离了蛋清和蛋黄，灵巧地装入了想要的锅内。
　　
　　火腿，胡萝卜，豌豆，各类食材在香菱的刀下整齐划一的变成碎丁，既没有夺人眼球的夸张厨艺，也没有另类稀奇的工具，香菱的做菜方式，就是用最朴实无华的基本功与最异想天开的创作碰撞而出的「灵感爆发」。
　　
　　“哇，荧你快看，香菱那边做的好快啊！”
　　
　　作为香菱的伙伴，虽然第一场比赛还没有要求「助力者」上场，但派蒙和荧自然也关注着香菱。
　　
　　蛋黄和蛋白，仿佛在此刻拥有了生命，精准的包裹，每一粒在锅中翻涌的米饭，让其包裹上的黄金与白玉的光彩。
　　
　　粒粒分明，颗颗饱满，香菱的炒饭，不仅与蛋液之间搭配的天衣无缝，就连辅助的食材，也是众星拱月般，将这股诱人的香气发挥到顶峰。
　　
　　三种炒饭，三种做法，巧妙地被香菱安排到了同一张餐盘上，而在出锅前，芬香的葱花如同天女散花般洒下，为了照顾所有群体，香菱当然也做了两种版本，照顾有忌口的顾客。
　　
　　金玉相间，金镶玉和月牙白两种做法宛若太极一样包裹着中间的什锦饭，虽然看不见蛋花，但每一个鸡蛋的味道都已经融入了米饭之中，正所谓「目无全蛋」。
　　
　　几乎是眨眼之间，一盘盘喷香的炒饭就已经端到了展示台上，吸引了路过的观众。
　　
　　“妈妈，好香啊，我要吃这个！”
　　
　　“嗯——！正好饿了，哟，这不是香菱小姐嘛？”
　　
　　香菱的菜品，几乎是第一时间吸引了所有路过的观众，而其中的很多人，也都是万民堂的老顾客。
　　
　　这惊人的速度自然也引起了周围厨师的震惊，他们很多人甚至才刚刚想好要做什么菜品，而这边，居然都已经出餐了？
　　
　　很快，香菱的100份作品就已经全数被在场的食客品尝了，但仍然有许多顾客依依不舍，而香菱也是来者不拒，即便已经超出了比赛标准，但她也不能让自己的顾客饿肚子不是。
　　
　　而香菱的作品，也想当然的被端上了评委席，六位评委都纷纷做出了极高的评价。
　　
　　“哼，阿萍的弟子，果真有本事。”
　　
　　留云借风真君傲娇的评判道，香菱除了厨师这一身份，她同时也是歌尘浪市真君，也就是萍姥姥的弟子。
　　
　　当然，这份评价并没有受到这份关系的影响，反而，留云借风真君和萍姥姥在之前的时候，经常会因为各种原因斗嘴，即便如此，留云借风真君仍能给予这般高的评价，可见香菱的水平之高。
　　
　　
　　
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